Também posso ser malabarista
Ainda sobre a minha ida a Barcelona. Lá nasceu uma outra ideia para futuro profissional. Andava a passear por um parque lá na cidade quando me deparei com dois malabaristas com garrafas de bebidas alcoólicas. Presumo que fossem barman. Gostei e tirei fotos.
Sempre ouvi dizer que os trabalhos mais fáceis de arranjar em Londres e outras grandes cidades eram de barman. E na capital inglesa há a curiosidade de haver três ou quatro grupos que detêm vários bares na cidade. Consultando os respectivos sites, deparei-me com montes de ofertas, por toda a cidade, para mais ou menos experiência.
Um emprego com barman tem a particularidade de não precisar de um inglês, apesar de o meu não seu mau.
Mas penso que se soubesse fazer malabarismo com garrafas de bebida alcoólicas seria uma mais valia. Já estou a imaginar um entrevista de emprego:
BOSS: Então que experiência tem nesta área?
EU: Ahhh, costumo dizer que a minha experiência é muito própria. Na vertente visual.
BOSS: Então que batidos, cocktails e shakes é que sabe fazer?
EU: Bem, sobre os shakes (oralmente em inglês duplo tem significado com abanar) sei fazer malabarismo com garrafas. Quer ver? [e executo]
BOSS: Sim, muito bem. Mas que cocktails sabe fazer?
EU. Muito engraçado... Cock (em português significa galo) Tails (em português significa cauda) Eh Eh Eh.
Este dialogo em inglês, claro, acaba comigo a ser atirado para fora do bar.
Bem ao estilo Western.
O que me leva a ter que treinar não só o malabarismo, como alguns cocktails.
Já tenho as garrafas e vou para a zona verde treinar.
Os livros de cocktails compro em breve.
Aceitam-se provadores.
PS. Este é o meu plano B.